Jedoch jammern wir auf hohem Niveau, denn für 42 Euro das Menue stimmte das Preis-Leistungsverhältnis absolut. Umso unverständlicher, dass das Pampre - wie in fast schon ferner Vergangenheit unter einem anderen Küchenchef - nicht einmal einen Stern hat. 31 Place de Chambre, 57000, Metz Frankreich. All around the service level at Le Pampre is with the customer in focus. TheFork, a Trip advisor company. Metz Cathedral is what you should see after having a meal at Le Pampre. Ferme du Grand Pré - Lorry Mardigny - Guillaume et Amélie Triveillot www.lafermedugrandpre.fr (poulet, pintade, poularde, chapon, filet de canette) (poitrine de porc fraiche et fumée et pied de porc) Thierry Laurent Gugney aux Aulx (pigeons) Ferme Bel air Famille Guillaume Landroff et Eincheville www.fermebelair.fr (farine bio, lentilles bio, huile bio, engrais bio) Cecile André - Plesnois (safran) Le Safran du château - Hrvé Barbisan - Guemar www.safranduchateau.com (safran) Kircher - Mont Saint Martin (pain ardennais, pain bio) Kawa tea - Metz - Véronique Muller www.kawatea-dumonde.com (café du Rwanda, thés et infusions) Les Brasseurs de Lorraine - Pont à Mousson (cola lorrain, limonade loulou, bières artisanales) La ferme de la Souleuvre - Preny www.fermedelasouleuvre.fr Tomme La Chévrerie de l'Est - Diebling - Aurélie fromage de Chèvre Le potager de Christine pour le Pampre - Mardigny (légumes et fruits en culture raisonnée) Florent Rondel - 57310 Rurange-Les-Thionvilles - 078/556.26.34 Apiculteur (Miel de sapin, Acacia, Fleurs de printemps) Ferme Grange le Mercier - Montigny les Metzwww.grangelemercier.com Asperges blanches extra Les paniers de Flo - Ferme du Champblé - Mardigny - 06.72.67.15.83 fermeduchampble@gmail.com Oeufs de poule La ferme du Fresnois - Bazoncourt - Famille Louyot www.gitedelafermedefresnois.fr/escargots Escargots frais Laurent Tona - Herbeuville Asperges vertes, cerises, abricots, pêches Cueilleur Meusien – Meuse Truffes, morilles, cèpes La Maison Lelièvre – Famille Lelièvre – Lucey Vins de Moselle Le Domaine Les Béliers – Famille Maurice – Ancy sur Moselle Vins de Moselle Le Domaine Mathis Bastian – Famille Bastian – Remich – Luxembourg Vins de Moselle Le Domaine Ginglinger Fix – Hubert Ginglinger Vins d'Alsace La Maison Deiss – Marcel Deiss Vins d'Alsace en complentation Le Cellier de Revigny – Guillaume Thibaut Vins et Jus de fraise La Maison Bodart – Anthelupt Jus et Nectars, En raison des circonstances exceptionnelles, nous proposons des. What. Tout est ephémère. The Menu for Le Pampre with category Gastronomic from Metz, 31 Place de Chambre57000 MetzFrance can be viewed here or added. Der Service war freundlich und zurückhaltend, nach dem Essen machte der Koch noch die Runde durch das Restaurant um zu fragen, ob man zufrieden war. Könnte mit etwas mehr Raffinesse sternewürdig werden. Weiter so! Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen. Eine absolute Empfehlung. French dishes are on the menu at this restaurant. Allein der Käse war guter Durchschnitt, die Pommes zum Schluss (Mirabelle war ausgegangen) war wieder sehr gut. Preis-Leistung passen auch. Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen. Es gibt drei Menüs mit vier, fünf...oder sechs Gängen ab 49 €, Käse zusätzlich 8 €, dazu zwei amuse bouches. Wir werden bei unserem nächsten Metzbesuch wieder hier speisen.Mehr, Toller Wein, für Touristen angeboten, als Gourmet sollte man ein großen Bogen um dieses Restaurant machen. The Menu for Le Pampre with category Gastronomic from Metz, 31 Place de Chambre57000 MetzFrance can be viewed here or added. La Popote (1,6 km) Aqueduc de Gorze à Metz (9,2 km) ... Reisetipp Au Pampre d'Or Metz in Elsass-Lothringen, Informationen über Au Pampre d'Or von Urlaubern, - Elsass-Lothringen TÜV-zertifiziert seit 2005. Moderne Küche. Teilen Sie eine weitere Erfahrung, bevor Sie diese Seite verlassen. Restaurants in der Nähe von Le Pampre auf Tripadvisor: Schauen Sie sich 10.759 Bewertungen und 8.779 authentische Fotos von Restaurants in der Nähe von Le Pampre in Metz, Frankreich an. Freundlicher und professioneller Service, frische Zutaten schön angerichtet und qualitativ erstklassig. Gute Weinauswahl. Erkunden Sie eine interaktive Karte mit Orten in der Nähe. Find diner reviews, menus, prices, and opening hours for Le Pampre on TheFork. Das war in Ordnung! Bei der Hauptspeise mit Poularde war die Soße nicht so wie erwartet. Etwas schwer zu beschreiben, wegen der vielen ausgefallenen Einzelheiten der Gerichte, am besten überzeugt man sich davon auf der Website. Bild von Le Pampre, Metz: photo0.jpg - Schauen Sie sich 8.868 authentische Fotos und Videos von Le Pampre an, die von Tripadvisor-Mitgliedern gemacht wurden. Good standard. schlechter Service. Serviert dieses Restaurant Gerichte aus der. Wir werden bei unserem nächsten Metzbesuch wieder hier speisen. Den Hauptgang wollten wir nicht sofort bestellen, was auf völliges Unverständnis des Personals stieß. 31 place de Chambre, 57000 Metz Routenplaner. Good choices of menues, all with recommended wines. Kontaktinformationen und 20 bewertungen für Le Pampre in 31 place de Chambre, Metz, Frankreich anzeigen oder eine Bewertung schreiben. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website. Inzwischen hat sich jedoch nicht nur das modernisierte Interieur sehr zum Positiven gewendet, auch die Küche ist excellent geworden. Le Pampre, Metz (Metz, France). Umso unverständlicher, dass das Pampre - wie in fast schon ferner Vergangenheit unter einem anderen Küchenchef - nicht einmal einen Stern hat. Kaum schlechter war der Saint Pierre. Meine Frau war mit ihrem Menu Degustation ebenfalls hochzufrieden. The Menu for Le Pampre with category Gastronomic from Metz, 31 Place de Chambre57000 MetzFrance can be viewed here or added. Über Geschmack lässt sich ja streiten, aber die Foie gras war steinhart und der Fisch (Fischgang) war ebenfalls völlig trocken. Gute Weinauswahl. Aus meiner Sicht ist das Restaurant uneingeschränkt empfehlenswert! Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet. Das letzte Mal vor einigen Jahren und da hat es uns wesentlich besser geschmeckt. Modern Cuisine. Jedoch jammern wir auf hohem Niveau, denn für 42 Euro das Menue stimmte das Preis-Leistungsverhältnis absolut. Aus meiner Sicht ist das Restaurant uneingeschränkt empfehlenswert!Mehr, Wir kennen dieses Restaurant nun schon mehr als fünfzehn Jahren. Meine Frau war mit ihrem Menu Degustation ebenfalls hochzufrieden. Als Minuspunkt sei die Weinbegleitung angeführt, die viel zu teuer und nicht wirklich kreativ war. Tous d'abord vous...Mehr, Wir waren zum Mittagessen hier und wählten das Menu für 42 € mit 4 Gängen. Le restaurant le Pampre vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Have a nice time here and share good parfait, ice cream and meringues with your friends. Wenn Sie in einem anderen Land oder in einer anderen Region leben, wählen Sie über das Drop-down-Menü bitte die Tripadvisor-Website in der entsprechenden Sprache aus. Spannende Karte, tolle Weine und ein sehr guter Service blieben uns in Erinnerung vom "Le Pampre". Delicious wine, champagne or whiskey are the best drinks of this place. Laissez vous emporter par le chef et son équipe dans un voyage gustatif qui ne vous laissera pas indifférent. Le Pampre. Vous l'aurez compris, c'est l'amour du produit et de ses producteurs qui prime au Pampre! Kaum schlechter war der Saint Pierre. Wartezeiten. HolidayCheck Award. Le Pampre, Metz Picture: Le Pampre - Check out Tripadvisor members' 8,779 candid photos and videos of Le Pampre Das Ambiente war angenehm...entspannt. Die Küche ist auf hohem Niveau, von der Terrasse aus hat man einen tollen Blick zur Kathedrale die am Abend in allen Farben leuchtet. For the food quality the prices are actual at the... lower end, compared to other restaurants in that level. Von der Reservierung bis zum Abschied ein rundum tolles Erlebnis. Le Pampre: Ohne Stern aber auch hohem Niveau - Auf Tripadvisor finden Sie 735 Bewertungen von Reisenden, 542 authentische Reisefotos und Top Angebote für Metz, Frankreich. Das war in Ordnung! Help. Drei kleine Käsestückchen, die geschmacklich ähnlich waren, haben auch nicht überzeut. Der einzige Wermutstropfen ist die sehr teure Getränkekarte.Mehr, Diese Version unserer Website wendet sich an Deutschsprachige Reisende in Deutschland. Weiter so!Mehr, Das Menü Signature ist mit 55 Euro preislich ok, wenn das Essen stimmt. Insbesondere die von den Vorrezensenten häufig kritisierte Foie Gras war ein Traum! The Menu for Le Pampre with category Gastronomic from Metz, 31 Place de Chambre57000 MetzFrance can be viewed here or added. A very high level and you can say that this is Michelin star class. Le Pampre in Metz. Ferme du Grand Pré - Lorry Mardigny - Guillaume et Amélie Triveillot, (poulet, pintade, poularde, chapon, filet de canette), (poitrine de porc fraiche et fumée et pied de porc), (farine bio, lentilles bio, huile bio, engrais bio), (cola lorrain, limonade loulou, bières artisanales), Asperges vertes, cerises, abricots, pêches, Sàrl Les Maîtres Rénovateurs - Ranguevaux - Mr Florimond, https://gaultmillau.com/restaurant/le-pampre. Le Pampre, Metz: 735 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 22 von 447 von 447 Metz Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet. Im Vergleich zu den von mir in den letzten Jahren besuchten Sternerestaurants, 3-Sterne-Küchen eingeschlossen, muss sich das Pampre nicht verstecken. Le Pampre, Metz Picture: Le plat - Check out Tripadvisor members' 8,868 candid photos and videos. Search. Le Pampre, Metz Picture: photo2.jpg - Check out Tripadvisor members' 8,757 candid photos and videos. Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet. Insbesondere die von den Vorrezensenten häufig kritisierte Foie Gras war ein Traum! The MICHELIN Plate : good cooking Fresh ingredients, capably prepared: simply a good meal. Unser Eindruck: das Le Pampre wird...für Touristen angeboten, als Gourmet sollte man ein großen Bogen um dieses Restaurant machen.Mehr, Monsieur, Das Kalbsbries war ebenfalls gehobene Küche. Vous pourrez y déguster une cuisine créative autour de produits régionaux et frais au rythme des saisons. Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität Qualitätsprodukte, fachkundig zubereitet: einfach ein … Auf ViaMichelin finden Sie alle MICHELIN Restaurants in Metz. Trotz einer im 1. Drei kleine Käsestückchen, die geschmacklich ähnlich waren, haben auch nicht überzeut. Register my restaurant. haben wir reklamiert und die Mitarbeiterin hat sowohl eine Entschuldigung als auch ein Extra angeboten. Le restaurant le Pampre vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. mit Weinbegleitung und jeder Gang war in Kombination mit dem Wein herausragend. Stock gleichzeitig stattfindenden Hochzeitsfeier funktionierte der Service einwandfrei und es gab auch keine langen...Wartezeiten. Frais, de saison et surtout : Local. Their wine list is also impressive, but still with choices in the … 31 place de Chambre, 57000 Metz Route Planner. Le Pampre, Metz Picture: La Betterave - Check out Tripadvisor members' 8,780 candid photos and videos. Allein der Käse war guter Durchschnitt, die Pommes zum Schluss (Mirabelle war ausgegangen) war wieder sehr gut. Afin de respecter au mieux nos producteurs, la saisonnalité et l'arrivée parfois capricieuse de nos produits, nous vous proposons désormais tous nos menus « à l'aveugle ». Einzige kleine Enttäuschung war, dass ein Hauptgericht bei unserer Menuauswahl nicht mehr verfügbar war. mehr. Schade, wir hatten uns auf das Essen gefreut.Mehr, Wir waren bei einem Metzbesuch zum wiederholten Male hier. Nach meiner Erfahrung nicht selbstverständlich! 31 place de Chambre, Metz, 57000, France; 49 - 90 EUR • Modern Cuisine MICHELIN Guide’s Point Of View Modern and inventive cuisine, created by a chef who is a follower of new cooking techniques and served in a contemporary interior by Madame and her daughter, who proposes a clever wine selection. Eine absolute Empfehlung.Mehr, gehobenes aber ungezwungenes Ambiente; die Karte ist übersichtlich, was aber kein Nachteil sein muss. Wir waren zum Mittagessen dort und restlos zufrieden. Vous pouvez réserver votre menu via notre système de réservation. Preis-Leistungsverhältnis stimmt absolut. Vom amuse gueule bis zum dessert hat uns alles ausnehmend gut geschmeckt. wir waren mit Freunden anlässlich eines Besuches in Metz im "Le Pampre". My best dining experience in Metz ever. HolidayCheck steht für geprüfte Qualität, Sicherheit und Transparenz . Le tout travaillé par une équipe jeune et dynamique, menée par notre chef : Alexis Baudin (Maître Restaurateur et une toque Gault et Millau). Le Pampre, Metz: See 735 unbiased reviews of Le Pampre, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #22 of 447 restaurants in Metz. Auch die Weinkarte war sehr angenehm mit einem guten Angebot. Gutes Essen in gepflegtem Ambiente. Auch die Weinkarte war sehr angenehm mit einem guten Angebot. Vous pourrez y déguster une cuisine créative autour de produits régionaux et frais au rythme des saisons. Search. Le Pampre, Metz Picture: photo2.jpg - Check out Tripadvisor members' 8,870 candid photos and videos. schlechtes Essen, Le Pampre, Metz Picture: Filet Mignon - Check out Tripadvisor members' 8,774 candid photos and videos of Le Pampre Le Pampre, Metz Picture: photo0.jpg - Check out Tripadvisor members' 8,870 candid photos and videos. Le Pampre. Die Käseportion war viel zu klein und nur Standartkäse. Where. Der einzige Wermutstropfen ist die sehr teure Getränkekarte. Die Käseportion war viel zu klein und nur Standartkäse. Das schicke und moderne eingerichtete Restaurant liegt unmittelbar gegenüber der Kathedrale und bietet qualitativ hochwertige und innovative angerichtete Speisen. Nach dem Wechsel in der Küche war der Neustart sicherlich schwer. What. Schade, wir hatten uns auf das Essen gefreut. Serviert dieses Restaurant glutenfreie Gerichte? Wie man eine Foie-Gras so "vergewaltigen" kann, ist uns schleierhaft. Den Fisch...haben wir reklamiert und die Mitarbeiterin hat sowohl eine Entschuldigung als auch ein Extra angeboten. Hauptgerichte, einmal Skrei und einmal Poularde bei Niedertemperatur gegart hätten etwas heißer sein können, das ist aber schon der einzige Minuspunkt. Der Service war ausgesucht freundlich und kompetent ohne jemals in die Überheblichkeit abzudriften, die früher leider allzu oft mit Spitzenrestaurants - ich gebrauche den Begriff in diesem Zusammenhang bewusst - dazuzugehören schien. entspannt. MICHELIN 2021. Die...Hauptgerichte, einmal Skrei und einmal Poularde bei Niedertemperatur gegart hätten etwas heißer sein können, das ist aber schon der einzige Minuspunkt. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide Michelin-Website. Einzige kleine Enttäuschung war, dass ein Hauptgericht bei unserer Menuauswahl nicht mehr verfügbar war. Le Pampre, Metz Picture: photo0.jpg - Check out Tripadvisor members' 8,758 candid photos and videos of Le Pampre Von echter französischer GourmetKüche waren die Vorspeisen weit entfernt. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet (auf Reservierung im 1. Es gibt sogar Weine aus dem benachbarten Luxemburg, die nach meiner Erfahrung immer einen Versuch wert sind. Der grüne Guide MICHELIN empfiehlt Ihnen mehrere Restaurants in Metz, wie beispielsweise La Réserve, Le Kristal Palace, Derrière, Le Pampre, À Table, Le Carré. Das Kalbsbries war ebenfalls gehobene Küche. Stock achten, da dieser uns viel besser gefallen hat). Ich hatte das Menu Signature...mit Weinbegleitung und jeder Gang war in Kombination mit dem Wein herausragend. Average price €30. Der Service war freundlich und zurückhaltend, nach dem Essen machte der Koch noch die Runde durch das Restaurant um zu fragen, ob man zufrieden war. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website Alles war sehr dekorativ angerichtet, frisch und sehr schmackhaft. Here are some alternatives you might enjoy: French. Es gibt sogar Weine aus dem benachbarten Luxemburg, die nach meiner Erfahrung immer einen Versuch wert sind. Le Pampre. Im Vergleich zu den von mir in den letzten Jahren besuchten Sternerestaurants, 3-Sterne-Küchen eingeschlossen, muss sich das Pampre nicht verstecken. Where. Die Vorspeise mit Mais ist gewöhnungsbedürftig und schmeckte nicht allen. Ordentliches Essen. Le Pampre – a restaurant from the 2020 MICHELIN Guide France. Tripadvisor verleiht Unterkünften, Attraktionen und Restaurants, die regelmäßig tolle Reisebewertungen erhalten und zu den Top 10 % der Unternehmen auf Tripadvisor zählen, einen Travellers' Choice Award. 1.8K likes. Der Service war ausgesucht freundlich und kompetent ohne jemals in die Überheblichkeit abzudriften, die früher leider allzu oft mit Spitzenrestaurants - ich gebrauche den Begriff in diesem Zusammenhang bewusst - dazuzugehören schien. Serviert werden die Speisen in einem zeitg... Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität, Morgane B, Responsable relations publiques von Le Pampre, hat diese Bewertung kommentiert. Good to know: a vegetarian set menu is proposed at each service. Die dazugehörigen Weine sind mit 35 Euro gut, aber teuer. Die besten Sehenswürdigkeiten in der Umgebung, Datenschutzerklärung und Verwendung von Cookies, Hotels in der Umgebung von Patrotte Metz-Nord, Haustierfreundliche Campingplätze in Metz, Günstige haustierfreundliche Hotels in Metz, Hotels in der Nähe von Centre Pompidou-Metz, Hotels in der Nähe von Gare de Metz-Ville, Hotels in der Nähe von Porte des Allemands, Hotels in der Nähe von Canal de la Moselle, Hotels in der Nähe von Place de la Comédie, Hotels in der Nähe von (CDG) Flughafen Charles De Gaulle, Hotels in der Nähe von (ORY) Flughafen Orly, Restaurant mit Sitzmöglichkeit im Freien in Metz. Vom amuse gueule bis zum dessert hat uns alles ausnehmend gut geschmeckt. Bei der Hauptspeise mit Poularde war die Soße nicht so wie erwartet. Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen. Eine moderne, einfallsreiche Küche, zubereitet von einem Chefkoch, der ein Anhänger neuer Kochtechniken ist. Flüge Ferienwohnungen Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Le Pampre). 31 Place de Chambre, 57000 Metz See map. oder sechs Gängen ab 49 €, Käse zusätzlich 8 €, dazu zwei amuse bouches. Das Personal war extrem nett und zurückhaltend....Die Vorspeise mit Mais ist gewöhnungsbedürftig und schmeckte nicht allen. Le Pampre. MICHELIN 2020. Le Pampre serves tasty misir, halibut and amuse bouches. Il me coûte de vous répondre avec courtoisie tant votre visite chez nous s'est avérée pénible. Nach meiner Erfahrung nicht selbstverständlich!Mehr. This restaurant is not bookable on TheFork. Le Pampre Metz: book your table for Le Pampre on ViaMichelin Alle Gerichte waren sehr sorgfältig zubereitet, die Zutaten alle auf den Punkt gegart.

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